安井食品集團是中國速凍食品行業的龍頭企業，致力於在家庭、餐廳及外出用餐等多種消費場景中提供食品。

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根據資料，按2024年收入計，集團是中國最大的速凍食品公司，市場份額為6.6%。2024年，集團在中國速凍調製食品市場排名第一，市場份額為13.8%；在中國速凍菜餚製品市場排名第一，市場份額為5%；在中國速凍麵米製品市場排名第四，市場份額為3.2%。

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集團開發了涵蓋三大品類的多樣化產品組合：速凍調製食品、速凍菜餚製品及速凍麵米製品。集團建立了以旗艦品牌「安井」為核心，輔以自有品牌「凍品先生」及「安井小廚」，連同集團戰略性收購的品牌「洪湖誘惑」、「柳伍」、「功夫食品」等共同組成的品牌組合。

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截至2024年12月31日，集團已運營12個國內生產基地和一個海外生產基地。集團的客戶主要是經銷商、KA客戶、特通直營公司、新零售平台及個人終端客戶。