- 集團的核心營運產品包括:(一)米果類;(二)乳品和飲料,包括風味牛奶、常温酸奶、乳酸飲料、即飲咖 啡、果汁飲料、運動飲料、涼草茶及奶粉;(三)休閑食品,包括糖果、冰品冰、小饅頭和果凍、豆類、果仁 及其他;及(四)其他產品,主要是酒類及其他食品。 - 集團是中國最大的米果生產商,米果產品包括雪餅(糖衣燒米餅)、仙貝(咸酥米餅)、小小酥(油炸小食) 及其他米類產品。集團於83年開始在台灣生產米果,並於92年開始在中國銷售該等產品。 - 風味牛奶「旺仔牛奶」是集團的旗艦飲料產品,是一種獨特的奶類產品,成分添加了二十二碳六烯酸 (DHA)。 - 集團大部份生產設施位於中國,並將產品銷往其他市場,包括泰國、韓國、美國及加拿大。 - 集團亦從事非核心營運業務,包括酒店營運、物業發展(物業項目仍在發展階段)、醫院服務及其他(包括快 餐店及麵包店營運)。
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