－ 集團的核心營運產品包括：（一）米果類；（二）乳品和飲料，包括風味牛奶、常温酸奶、乳酸飲料、即飲咖
啡、果汁飲料、運動飲料、涼草茶及奶粉；（三）休閑食品，包括糖果、冰品冰、小饅頭和果凍、豆類、果仁
及其他；及（四）其他產品，主要是酒類及其他食品。
－ 集團是中國最大的米果生產商，米果產品包括雪餅（糖衣燒米餅）、仙貝（咸酥米餅）、小小酥（油炸小食）
及其他米類產品。集團於８３年開始在台灣生產米果，並於９２年開始在中國銷售該等產品。
－ 風味牛奶「旺仔牛奶」是集團的旗艦飲料產品，是一種獨特的奶類產品，成分添加了二十二碳六烯酸
（ＤＨＡ）。
－ 集團大部份生產設施位於中國，並將產品銷往其他市場，包括泰國、韓國、美國及加拿大。
－ 集團亦從事非核心營運業務，包括酒店營運、物業發展（物業項目仍在發展階段）、醫院服務及其他（包括快
餐店及麵包店營運）。
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