－ ２０２１年度，集團營業額下降１﹒２％至６﹒２９億元（人民幣；下同），業績轉盈為虧，錄得股東應佔虧
損２﹒６６億元。年內，集團業務概況如下：
（一）因未能取得足夠適當之審核憑證，故核數師對財務報表持不發表意見；
（二）整體毛利減少３１％至７０７３萬元，毛利率下跌４﹒９個百分點至１１﹒２％；
（三）零售豬肉：營業額增長１﹒４％至４﹒０８億元，佔總營業額６４﹒９％，毛利下降１４﹒７％至
５７８４萬元，毛利率減少２﹒６個百分點至１４﹒２％；
（四）批發豬肉：營業額下降５﹒２％至１﹒９２億元，佔總營業額３０﹒５％，毛利減少７１﹒１％至
７９７萬元，毛利率下跌９﹒５個百分點至４﹒２％；
（五）零售凍肉：營業額增加１４﹒７％至２３９４萬元，毛利上升１４﹒５％至１９９萬元，毛利率持平於
８﹒３％；
（六）批發商品豬：營業額減少５３﹒８％至５０８萬元，毛利下降４５﹒４％至２９３萬元，毛利率增加
８﹒８個百分點至５７﹒７％；
（七）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及銀行結餘為７４５萬元，銀行借款總額為３﹒５２億元。資
產負債比率（按計息借款、應付一名股東款項及租賃負債除以總權益計算）為８６﹒２％（２０２０年
１２月３１日：５５﹒９％）。
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