－ ２０２１年度，集團營業額上升１１﹒１％至８８﹒７３億元（人民幣；下同），股東應佔溢利增長３﹒６％
至１０﹒４億元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利增加１２﹒３％至４４﹒７１億元，毛利率上升０﹒５個百分點至５０﹒４％；
（二）乳製品及相關產品：營業額上升１０﹒９％至８６﹒９６億元，佔總營業額９８％，分部溢利增加
２﹒３％至１２﹒９４億元。其中，自家品牌配方牛奶粉及自家品牌配方羊奶粉之營業額分別增長
１５﹒５％及７﹒８％，至４４﹒１４億元及３３﹒４８億元，私人品牌及其他之營業額上升１﹒８％
至９﹒３４億元；
（三）營養品：營業額增長２４﹒５％至１﹒７７億元，分部虧損擴大２﹒３倍至３９０２萬元；
（四）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及現金等值項目為２２﹒６２億元，銀行貸款及其他借貸為
１３﹒０３億元。流動比率為１﹒７倍（２０２０年：１﹒５８倍），存貨周轉天數為１９１天（
２０２０年：２０３天）。
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