－ ２０２１／２０２２年度，集團營業額增加１１﹒８％至７５﹒０９億元，股東應佔溢利則減少９４﹒１％至
２﹒１２億元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利增長４６％至５﹒４８億元，毛利率上升１﹒７個百分點至７﹒３％；
（二）香港：營業額增加１２％至６１﹒７７億元，佔總營業額８２﹒３％，分類溢利則減少３８﹒４％至
４﹒１５億元；
（三）中國內地：營業額增長１１％至１３﹒３２億元，佔總營業額１７﹒７％，分類溢利則下降３３﹒７％
至９９０３萬元；
（四）截至２０２２年３月３１日，集團合共經營３６４間速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食門店，包括１６２
間大家樂快餐分店、９７間泛亞飲食、６３間休閒餐飲及４２間一粥麵；
（五）於２０２２年３月３１日，集團之現金及現金等值項目為１５﹒８６億元，借貸為１０﹒８億元，，流
動比率為１﹒２倍（２０２１年３月３１日：１﹒５倍）。
|
