－ ２０２１年度，集團持續經營之營業額上升６﹒２％至６５﹒３１億元（人民幣；下同），股東應佔溢利則下
降２３﹒４％至１﹒５５億元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少７﹒３％至６﹒６２億元，毛利率下跌１﹒５個百分點至１０﹒１％；
（二）加工食品：營業額增加１２％至２１﹒２４億元，佔持續經營之總營業額３２﹒５％，分部溢利則下降
６％至３﹒８９億元；
（三）禽畜飼料：營業額上升１２﹒５％至２８﹒１１億元，佔持續經營之總營業額４３％，分部溢利增加
０﹒９％至２﹒２億元；
（四）肉品：營業額下降９％至１５﹒９６億元，佔持續經營之總營業額２４﹒４％，分部溢利減少
３５﹒７％至５２８２萬元；
（五）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及銀行存款結餘為６﹒２５億元，計息借款為４﹒０７億元，
計息借款與權益的比率為１８％（２０２０年：３５﹒４％），流動比率為２﹒２９倍（２０２０年：
１﹒５６倍）。
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