－ ２０２１年度，集團營業額上升２９﹒１％至２１５﹒４億元（人民幣；下同），股東應佔溢利增長１倍至
１２﹒８１億元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利增長３８﹒７％至３９﹒０５億元，毛利率上升１﹒２個百分點至１８﹒１％；
（二）食品添加劑：營業額增長１４﹒７％至１０３﹒８９億元，佔總營業額４８﹒２％，毛利下跌０﹒１％
至１４﹒２５億元；
（三）動物營養：營業額上升５０﹒３％至７６﹒２億元，佔總營業額３５﹒４％，毛利增長１倍至
１３﹒６９億元；
（四）高檔氨基酸：營業額增加５０％至１４﹒１５億元，毛利上升６９﹒６％至５﹒８８億元；
（五）膠體：營業額增長１８﹒３％至１０﹒４３億元，毛利上升７５﹒１％至３﹒４１億元；
（六）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及現金等值物以及受限制銀行存款為４０﹒５５億元，而借貸
總額為４２﹒２７億元。資產負債比率（按計息借貸總額除以資產總值計算）為１９﹒７％（２０２０
年：１７﹒９％）。
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