－ ２０１９／２０２０年度，集團營業額增長２０﹒４％至３﹒７１億元，股東應佔溢利上升１０﹒３％至
３００７萬元。年內業務概況如下：
（一）按料理劃分，來自越式、中式、甜品及小食亭之營業額分別下跌１５﹒１％、０﹒７％、１４﹒１％及
２６﹒３％，至５６５２萬元、６３７９萬元、７３５萬元及３５６萬元，分佔總營業額１５﹒３％、
１７﹒２％、２％及１％；而來來自日式及西式餐廳之營業額則分別增長３４﹒６％及８５﹒７％，至
１﹒７億元及６９７２萬元，分佔總營業額４５﹒８％及１８﹒８％；
（二）截至２０２０年３月３１日，集團旗下餐廳合共接待２４３萬名顧客，增加１６﹒３％；人均消費上升
３﹒５％至１５２﹒３元；
（三）於２０２０年３月３１日，集團之現金及現金等價物為６４２０萬元，借貸總額為２００萬元。
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