－ 截至２０２５年６月止半年度，集團營業額持平在２９﹒２７億元（人民幣；下同），股東應佔溢利上升
０﹒４％至３﹒０９億元。期內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少１﹒４％至８﹒６５億元，毛利率下跌０﹒４個百分點至２９﹒５％；
（二）按產品劃分：
１﹒火鍋調味料：收入下跌３﹒７％至１６﹒８３億元，佔總營業額５７﹒５％，毛利下降３﹒９％至
５﹒２５億元，毛利率減少０﹒１個百分點至３１﹒２％。期內，銷售量下跌１﹒７％至
８３﹐２８７噸，平均售價減少１﹒９％至每公斤２０﹒２元；
２﹒複合調味料：收入增長８﹒２％至４﹒９２億元，佔總營業額１６﹒８％，毛利上升４﹒９％至
１﹒６５億元，毛利率減少１﹒１個百分點至３３﹒６％。期內，銷售量增加１７﹒６％至
２３﹐０６２噸，平均售價則下降８﹒２％至每公斤２１﹒３元；
３﹒方便速食：收入上升１﹒２％至７﹒０９億元，佔總營業額２４﹒２％，毛利下跌１﹒４％至
１﹒７億元，毛利率下降０﹒７個百分點至２４％。期內，銷售量增長８﹒１％至２４﹐６９５噸
，平均售價則下跌６﹒５％至每公斤２８﹒７元；
（三）於２０２５年６月３０日，集團之現金及現金等價物為１５﹒２億元，另有租賃負債９６４４萬元，資
產負債比率（總負債除以總資產）為１３﹒５％（２０２４年１２月３１日：１８﹒４％）。存貨周轉
天數為３７天（２０２４年１２月３１日：３４天）。
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