－ 2021年度，集團營業額上升17.6%至70.78億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利增長
32.3%至10.19億元。年內業務概況如下：
（一）原料奶銷售總收入增長16.4%至70.05億元，乳牛養殖業務毛利上升3.1%至25.35億
元，毛利率則下降4.6個百分點至36.2%。年內，原料奶總銷量增加8.9%至158.7萬噸
，平均售價增長6.8%至4414元/公斤；
（二）飼料收入為7346萬元，飼料銷售業務為1456萬元，毛利率為19.8%；
（三）年內，集團錄得每頭成乳牛的年產奶量為11.3噸；總產奶量達161萬噸。於2021年12月
31日，集團在中國內地投資設立33個牧場公司，飼養共35.4萬頭乳牛，成乳牛佔乳牛總數為
52.1%；
（四）於2021年12月31日，集團之銀行結餘及現金為18.88億元，有息借款總額為84.95億
元。淨槓桿比率(按有息借款總額減現金及存款類資產佔總權益百分比基準計算)為56.1%(
2020年12月31日：53.4%)。
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