－ ２０２２年度，集團營業額下降３０﹒８％至９﹒４２億元（人民幣；下同），業績轉盈為虧，錄得股東應佔
虧損１﹒５１億元。年內業務概況如下：
（一）中國北部：營業額下跌３６％至２﹒４５億元，佔總營業額２６﹒１％，業績轉盈為虧，錄得分部虧損
１５６３萬元；
（二）中國東部：營業額減少３６﹒２％至３﹒５億元，佔總營業額３７﹒１％，業績轉盈為虧，錄得分部虧
損３９９５萬元；
（三）中國南部：營業額下降２５﹒７％至２﹒２４億元，佔總營業額２３﹒８％，分部虧損擴大８倍至
３７８８萬元；
（四）中國西部：營業額減少３﹒９％至１﹒２２億元，佔總營業額１３％，分部溢利下降９５﹒５％至
１０９萬元；
（五）於２０２２年１２月３１日，集團經營４０家餐廳，另以合營方式經營１４家餐廳；
（六）於２０２２年１２月３１日，集團之現金及現金等值及定期存款合共３﹒２６億元，銀行借貸為
２５８３萬元。流動比率為１倍（２０２１年１２月３１日：１﹒３倍），資本負債比率（以銀行借貸
除以權益總額計算）為１０﹒５％（２０２１年１２月３１日：１２﹒５％）。
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