－ 2020/2021年度，集團營業額下降22.8%至7.96億元，股東應佔溢利則增長4.7倍至
8100萬元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少23.3%至3.66億元，毛利率下跌0.3個百分點至46%；
（二）餐飲、食品及酒店：營業額下降8.2%至7.06億元，佔總營業額88.7%，分部溢利則增長
3.6倍至1.05億元；
（三）物業投資及發展：營業額減少65.6%至9035萬元，佔總營業額11.3%，分部溢利下跌
26.8%至1.01億元；
（四）於2021年3月31日，集團的現金及銀行結餘為4.14億元，銀行借貸總額為16.38億元，
資本負債比率(即銀行借貸減現金及銀行結餘、結構性存款、及已抵押定期存款後佔權益總值之百分比
)為27%(2020年：32%)。
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