－ 2021/2022年度，集團營業額增加3.9%至9.93億元，股東應佔虧損收窄4.7%至1.18
億元。年內業務概況如下：
（一）餐廳營運收入上升3.3%至9.75億元，佔總營業額98.2%；食品銷售收入增加43.2%至
1784萬元；
（二）按地區劃分，來自香港及中國內地之營業額分別增長6%及1.5%，至4.94億元及4.91億元
，分佔總營業額49.7%及49.5%；
（三）年內，集團於香港、中國內地、澳門及新加坡經營合共85間餐廳；
（四）於2022年3月31日，集團之現金及現金等價物為1.03億元，銀行借款為6647萬元。流動
比率為1倍(2021年：0.7倍)，資產負債比率(按銀行借款除以股東應佔權益計算)為
12.8%(2021年：9.3%)。
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