－ 2023年度，集團營業額上升6.5%至33.84億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利則下降
79.3%至8608萬元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利增加1.2%至10.25億元，毛利率則減少1.6個百分點至30.3%；
（二）年內，銷量增加12%至71.1萬噸，其中有機原奶銷量增長19.7%至54.8萬噸。截至
2023年12月31日，集團擁有牧場總數增加至20座，其中18座為有機認證牧場，平均日產有
機鮮奶達1667噸；
（三）截至2023年12月31日，集團奶牛及育肥牛存欄數14.8萬頭，增長8.6%，其中有機牛存
欄數96,165頭，非有機牛存欄數51,864頭；
（四）於2023年12月31日，集團之現金及銀行結餘為3.95億元，銀行借款為21.31億元，財
務槓桿比率(按計息銀行及其他借款除以權益總額計算)為51.5%(2022年12月31日：
43.5%)。
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