- 集團於2017年12月由日清日本(於東京證券交易所上市)分拆上市,主要於香港及中國內地從事生產及 銷售麵條、蒸煮食品、冷凍食品、飲料產品及零食。 - 集團的產品分類如下: (1)即食麵:包括即食杯麵及碗麵、袋裝即食麵,為預先烹製好的乾麵餅,可於烹煮或在開水中浸泡三至五 分鐘後食用,在香港的旗艦產品品牌包括「合味道」、「出前一丁」、「公仔麵」及「福」,而中國內 地的主要品牌則包括「合味道」、「公仔麵」、「飛碟炒麵」及「日清拉王」; (2)冷凍食品及其他食品:以旗艦產品品牌「公仔點心」及其他產品品牌如「好味」及「好e食」生產及銷 售冷凍食品,包括冷凍點心、冷凍春卷、冷凍意式麵食、叮叮飯、冷凍麵條及急凍即食膳食;以及其他 食品如甜品及咖喱等蒸煮袋裝產品,和薯片等零食及穀物類產品。 - 集團主要以批發方式銷售產品予分銷商。集團亦直接銷售若干產品予零售商(包括超市、大賣場及便利店)以 及其他直接客戶(如餐廳、酒店、航空公司等)。
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