－ ２０２３年度，集團營業額下降６﹒１％至６﹒８４億元（人民幣；下同），股東應佔溢利下跌５７﹒５％至
２０２６萬元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利減少５﹒５％至１﹒１４億元，毛利率則微升０﹒１個百分點至１６﹒７％；
（二）食品原料之營業額下跌１﹒５％至３﹒４４億元，佔總營業額５０﹒４％；食品添加劑之營業額減少
１０﹒４％至３﹒３９億元，佔總營業額４９﹒６％；
（三）於２０２３年１２月３１日，集團的現金及現金等價物餘額為１﹒５８億元，計息銀行借款總額為
４４７０萬元。資產負債比率（按債務除以總資產計算）為２２％（２０２２年１２月３１日：
１８﹒３％）。
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