－ 2023年度，集團營業額上升6.5%至986.24億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利則減少
9.3%至48.09億元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利增加12.1%至366.4億元，毛利率上升1.8個百分點至37.2%；
（二）液態奶業務：營業額上升4.9%至820.71億元，佔總營業額83.2%，分部溢利增加
7.1%至61.26億元；
（三）冰淇淋業務：營業額增長6.6%至60.26億元，分部溢利增加15.6倍至4.28億元；
（四）奶粉業務：營業額減少1.6%至38.02億元，分部虧損收窄86.7%至1.99億元；
（五）奶酪業務：營業額增長2.3倍至43.57億元，分部溢利上升2.5倍至1.47億元；
（六）截至2023年12月31日，蒙牛於全國共設有生產基地45個，並設在印尼2個、澳洲2個、菲律
賓1個及新西蘭1個生產基地，年產能合共為1404萬噸；
（七）於2023年12月31日，集團持有現金及銀行結存為124.44億元，銀行及其他借貸為
374.11億元，債務權益比率(銀行及其他借貸總額除以總權益)為73.9%(2022年12
月31日：78.1%)。
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