－ ２０２３年度，集團營業額增長３８﹒４％至４﹒５１億元（人民幣；下同），股東應佔虧損收窄３４﹒４％
至４５４２萬元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減增加３６﹒１％至２﹒９９億元，毛利率則下跌１﹒１個百分點至６６﹒４％；
（二）來自餐廳經營之收益上升４１﹒３％至４﹒４２億元，佔總營業額９８％；來自包裝食品銷售及加盟商
的管理費之收益分別下降３１％及３４﹒１％，至７２１萬元及１７２萬元；
（三）按地區劃分，來自中國內地及香港之營業額分別增長４２﹒９％及１４﹒７％，至３﹒９１億元及
５９３５萬元，分佔總營業額８６﹒８％及１３﹒２％；
（四）於２０２３年１２月３１日，集團運營２４家「上海小南國」餐廳、１家「慧公館」餐廳、３家「南小
館」餐廳及１家「ＷｏｌｆｇａｎｇＰｕｃｋ」餐廳；
（五）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為２０６６萬元，銀行貸款總額為２５００萬元
，另有租賃負債１﹒５２億元，資本負債率（債務淨額除以經調整資本加債務淨額）為２０２﹒９％（
２０２２年１２月３１日：１３０﹒９％）。
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