－ ２０２１年度，集團營業額上升６﹒１％至１４﹒３６億元，業績轉盈為虧，錄得股東應佔虧損９３５４萬元
。年內業務概況如下：
（一）整體毛利減少２５﹒８％至２﹒７億元，毛利率下跌８﹒１個百分點至１８﹒８％；
（二）酒店供應品業務：營業額增加３２﹒５％至１０﹒８８億元，佔總營業額７５﹒８％，業績轉盈為虧，
錄得除稅前虧損６８９６萬元。按地區劃分：
１﹒北美：營業額增加５３％至１﹒６億元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損３０８萬元；
２﹒歐洲：營業額增加３０﹒５％至９７２６萬元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損４４３萬元；
３﹒中國內地：營業額增加２９﹒１％至５﹒０４億元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損４２０２萬元
；
４﹒香港：營業額增加１８﹒６％至１﹒５億元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損４４４萬元；
５﹒澳洲：營業額增長１﹒４倍至３０４１萬元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損８５﹒１萬元；
６﹒其他亞太地區：營業額上升３１﹒１％至１﹒４５億元，除稅前虧損擴大１０﹒８倍至１４０９萬
元；
（三）營運用品及設備業務：營業額增加３８﹒５％至１﹒５６億元，除稅前溢利減少２７％至３２６萬元。
按地區劃分：
１﹒中國內地：營業額增加７３﹒９％至１﹒２５億元，除稅前溢利增長１﹒２倍至２８２萬元；
２﹒其他地區：營業額減少２３﹒４％至３１４４萬元，除稅前溢利下降８６％至４４﹒６萬元；
（四）健康護理及衛生用品業務：營業額減少５４﹒４％至１﹒９１億元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損
２４０２萬元。按地區劃分：
１﹒北美：營業額減少２８﹒９％至１﹒０５億元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損８７３萬元；
２﹒香港：營業額減少３９﹒７％至５１９０萬元，業績轉盈為虧，錄得除稅前虧損９８６萬元；
（五）於２０２１年１２月３１日，集團持有現金及現金等值項目為２﹒５１億元，借貸為１﹒４１億元。
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