－ 2021/2022年度，集團營業額增長8.9%至28.82億元，股東應佔溢利下降72.2%至
4264萬元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利減少32.1%至2.23億元，毛利率下跌4.7個百分點至7.7%；
（二）香港餐廳：營業額增加8.2%至27.34億元，佔總營業額94.9%，分部溢利減少57.6%
至1.09億元；
（三）中國內地餐廳：營業額上升25.9%至1.46億元，分部虧損收窄21.2%至1569萬元；
（四）其他：營業額下跌51.9%至248萬元，分部溢利上升23.9%至596萬元；
（五）於2022年3月31日，集團在香港合共經營157間店舖，包括145間快餐店及12間特色餐廳
。中國內地經營20間店舖；
（六）於2022年3月31日，集團的銀行存款和現金為5.57億元，流動比率為1倍(2021年：
1倍)。
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