－ 截至2026年6月止六個月，集團營業額減少23.1%至14.93億元(人民幣；下同)，股東應佔虧
損收窄57.2%至3599萬元。期內業務概況如下：
（一）餐廳業務之營業額減少24.1%至14.26億元，佔總營業額95.5%；銷售調料產品之收入下
跌2.4%至4602萬元；銷售其他商品之收入上升18.9%至2132萬元；
（二）按品牌劃分：
１﹒呷哺呷哺：營業額減少19.8%至9.11億元，佔總營業額61%，分部溢利下降8.5%至
5085萬元。期內，呷哺呷哺餐廳的同店銷售額減少10.1%至7.58億元，翻座率為
2.5倍，顧客人均消費52.1元，減少3%；
２﹒湊湊：營業額下跌31%至5.14億元，佔總營業額34.5%，分部虧損收窄47.4%至
2870萬元。期內，湊湊餐廳的同店銷售額減少10.6%至4.46億元，翻枱率為1.4倍
，顧客人均消費154.8元，上升7.6%；
３﹒於2026年上半年，集團於中國大陸新開設28間呷哺呷哺餐廳及1間呷牛排餐廳，亦關閉
139間呷哺呷哺餐廳及34間湊湊餐廳。截至2026年6月30日，集團旗下營業餐廳總數為
761間，包括中國大陸743間及其他市場18間；
（三）於2026年6月30日，集團之現金及現金等值為2.57億元，短期借款為6.6億元，另有租賃
負債5.16億元。槓桿比率(按銀行及其他借款除以權益總額計算)為1.54。
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