－ 2022年度，集團營業額下跌40%至2.85億元，股東應佔虧損收窄72.2%至1.26億元。年內
，集團業務概況如下：
（一）整體毛利下降40.6%至1.95億元，毛利率減少0.6個百分點至68.5%；
（二）食物及餐飲：營業額下降45.2%至2.2億元，佔總營業額77.3%，分部虧損擴大74.5%
至1.21億元；其中，工業餐飲之營業額上升54.5%至1730萬元，食品批發之營業額則減少
22.6%至1270萬元；
（三）食品手信：營業額減少15.9%至4477萬元，佔總營業額15.7%，分部虧損收窄12.9%
至1065萬元；
（四）物業投資：營業額下跌0.4%至1991萬元，分部溢利則增加23.8%至356萬元；
（五）於2022年12月31日，集團擁有21間餐廳(包括11間自家擁有餐廳及10間特許經營餐廳)
及10個美食廣場櫃位；自有及特許經營餐廳總面積減少58.6%至54,262平方呎，每平方呎
營業額則上升32.4%至4062元；
（六）於2022年12月31日，集團之銀行存款、銀行透支、現金及等同現金項目共1290萬元，計息
銀行貸款為3.72億元，資產負債比率(債務淨額對權益總額之比率)為212.6%(2021年
12月31日：159.6%)。
|
