－ ２０２１／２０２２年度，集團營業額下跌２４％至１﹒６３億元，股東應佔虧損收窄３６﹒６％至４０８５
萬元。年內業務概況如下：
（一）意式餐廳：營業額上升３﹒６％至２２９１萬元，佔總營業額１４﹒１％，分部虧損收窄１８﹒９％至
３９１萬元；
（二）西餐廳：營業額減少９﹒８％至９６６７萬元，佔總營業額５９﹒４％，分部虧損收窄８２﹒３％至
３４３萬元；
（三）亞洲式餐廳：營業額下跌５９﹒２％至３１３萬元，業績轉虧為盈，錄得分部溢利１１３萬元；
（四）中式餐廳：營業額增長３﹒１倍至３２２萬元，分部虧損擴大８１﹒３％至２０６萬元；
（五）餐飲管理及設計服務及其他：並無錄得營業額，業績轉盈為虧，錄得分部虧損１３４萬元；
（六）提供室內設計及裝修服務：並無錄得營業額，分部虧損收窄６８﹒９％至１３３萬元；
（七）提供有機蔬菜諮詢服務：營業額上升１１﹒８％至２３０萬元，分部虧損擴大５７﹒７％至１８７９萬
元；
（八）提供金融合作服務：營業額下跌５３﹒３％至３４６０萬元，佔總營業額２１﹒３％，分部溢利下降
７３％至３２８萬元；
（九）期內，集團於香港關閉或出售了６間餐廳，於中國內地之１間餐廳已關閉。於２０２１年３月３１日，
集團於香港擁有７間餐廳；
（十）於２０２１年３月３１日，集團之現金及現金等價物為２５２萬元，銀行借款為１２３萬元。流動比率
為０﹒３１倍（２０２１年：０﹒４３倍），負債比率（按債務淨額除以債務淨額及資本總額之和計算
）為２３５﹒５％（２０２１年：１４０﹒８％）。
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