－ 截至２０２５年９月止半年度，集團營業額下降５１﹒２％至１０９３萬元，股東應佔虧損收窄８﹒９％至
１０３５萬元。期內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少５４％至４４８萬元，毛利率下跌２﹒５個百分點至４１％；
（二）提供餐飲服務之收益下降８２﹒４％至３８萬元，銷售蛋糕之收益下跌６０﹒８％至７９４萬元，佔總
營業額７２﹒６％，提供光伏產品及相關原材料錄得收益為２６２萬元，佔總營業額２３﹒９％；
（三）於２０２５年９月３０日，集團之現金及現金等值項目為１３７２萬元，其他貸款為１﹒０６億元，另
有租賃負債及可換股債券分別為２１０萬元及３２０４萬元，流動比率為０﹒１９倍（２０２５年３月
３１日：０﹒２４倍），資產負債比率（按負債總額除以資產總值計算）為４９３％（２０２５年３月
３１日：３８２％）。
－ ２０２４／２０２５年度，集團營業額下降６２﹒４％至３７４２萬元，股東應佔虧損擴大３７﹒５％至
２２２８萬元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少６６﹒６％至１６１０萬元，毛利率下跌５﹒４個百分點至４３％；
（二）提供餐飲服務之收益減少７６﹒３％至４９２萬元，佔總營業額１３﹒１％，銷售蛋糕之收益下跌
５８﹒７％至３２５０萬元，佔總營業額８６﹒９％；
（三）於２０２５年３月３１日，集團之現金及銀行存款為２４４０萬元，其他貸款為１﹒０６億元，另有租
賃負債及可換股債券分別為３４８萬元及２９３０萬元，流動比率為０﹒２４倍（２０２４年：０﹒２
倍），資產負債比率（按負債總額除以資產總值計算）為３８２％（２０２４年：３４４％）。
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