－ ２０２３／２０２４年度，集團營業額下降３８﹒８％至９９３９萬元，股東應佔虧損擴大３０﹒８％至
１６２１萬元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利減少４４﹒６％至４８１９萬元，毛利率下跌５個百分點至４８﹒５％；
（二）提供餐飲服務及其他之收益減少３５﹒２％至２０７９萬元，佔總營業額２０﹒９％，銷售蛋糕及其他
之收益下跌３９﹒７％至７８６１萬元，佔總營業額７９﹒１％；
（三）於２０２４年３月３１日，集團之現金及銀行存款為２１２３萬元，另有租賃負債及可換股債券分別為
７６１萬元及４０００萬元，流動比率為０﹒２倍（２０２３年：０﹒３４倍），資產負債比率（按負
債總額除以資產總值計算）為３４４％（２０２３年：２６３％）。
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