－ ２０２４年度，集團營業額持平為１４﹒８６億元，股東應佔溢利下跌５８﹒６％至２３９１萬元。年內業務
概況如下：
（一）除租賃負債利息開支前之核心經營溢利減少４３﹒２％至４１４４萬元，核心經營溢利（包括租賃負債
利息開支）減少４７﹒８％至３４２８萬元；整體毛利減少１﹒１％至７﹒８６億元，毛利率下降
０﹒５個百分點至５２﹒９％；
（二）餅屋業務：
１﹒香港及其他：營業額上升０﹒８％至１２﹒８６億元，佔總營業額８６﹒５％，核心經營溢利（不
包括租賃負債利息開支；下同）下跌８﹒３％至５４６０萬元；
２﹒中國大陸：營業額下跌２６﹒２％至５１１９萬元，核心經營虧損收窄２０﹒９％至４１６萬元；
（三）眼鏡業務—香港及其他：營業額增加４﹒８％至１﹒４９億元，業績轉盈為虧，錄得核心經營虧損
９００萬元；
（四）於２０２４年１２月３１日，集團旗下店鋪總數共１５７家，包括香港Ｍｏｎ ｃｈｅｒ蛋糕店７家，
聖安娜餅屋（位於香港、澳門及廣州）共１２９家以及Ｚｏｆｆ眼鏡店（位於香港及新加坡）２１家；
（五）於２０２４年１２月３１日，集團之現金及等同現金為２﹒０６億元，除租賃負債２﹒３４億元外，並
無銀行借貸。
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