－ 2020/2021年度，集團營業額下跌16.3%至9742萬元，業績轉虧為盈，錄得股東應佔溢利
859萬元。年內業務概況如下：
（一）中華料理：營業額下降35.4%至2796萬元，佔總營業額28.7%，分部虧損收窄70.7%
至63萬元；
（二）泰國菜：營業額下跌26.1%至2864萬元，佔總營業額29.4%，業績轉虧為盈，錄得分部溢
利72萬元；
（三）馬來西亞菜：營業額增長16%至3898萬元，佔總營業額40%，業績轉虧為盈，錄得分部溢利
80萬元；
（四）銷售食材：營業額及分部溢利均為184萬元；
（五）於2021年3月31日，集團之銀行結餘及現金為1280萬元，銀行借貸為1500萬元，流動比
率為1.5倍(2020年3月31日：0.2倍)，資本負債比率(借貸除以總權益)為38.7%
(2020年3月31日：95.2%)。
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