- 於2020年4月,集團業務發展策略概述如下: (一)計劃在2021年6月底前以自有品牌開設9間新烘焙坊及8間餐廳; (二)計劃升級中央廚房的產能,及在中央廚房附近開設一間新蛋糕房,並購置一輛貨車用作運送更大量的麵 團及烘焙產品; (三)計劃加強市場營銷,及推行存貨管理、人力資源及會計系統自動化。 - 2020年5月,集團發售新股上市,估計集資淨額2390萬港元,擬用作以下用途: (一)約1800萬港元(佔75﹒2%)用於開設手工烘焙坊、日式休閑快餐廳及西式休閑快餐廳; (二)約220萬港元(佔9﹒3%)用於擴充人手; (三)約210萬港元(佔9﹒0%)用於為現有中央廚房採購機器及設備,以及建立新蛋糕房; (四)約40萬港元(佔1﹒7%)用於購買貨車;及 (五)約120萬港元(佔4﹒8%)用於營運資金。
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