－ 2021年度，集團營業額上升27.7%至2.21億元，股東應佔虧損收窄4.6%至1948萬元。年
內業務概況如下：
（一）年內，餐飲服務收入增加27.7%至2.21億元。其中，高端餐飲、中端餐飲及精品咖啡之營業額
增長48.8%、15.7%及6.1倍，至1.38億元、2821萬元及1557萬元，分佔總營
業額62.4%、12.7%及7%；休閒餐飲之營業額則下降26.8%至3939萬元，佔總營業
額17.8%；
（二）於2021年12月31日，集團之銀行結餘及現金為1293萬元，銀行借款為1118萬元。流動
比率為0.5倍(2020年：0.5倍)，資產負債比率(按債務總額(不包括貿易性質餘額、稅項
結餘及撥備)除以權益總額計算)為403.9%(2020年：399.2%)。
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