－ ２０２３年度，集團營業額減少２﹒３％至１７０５萬元（新加坡元；下同），股東應佔虧損擴大１﹒９倍至
４９２萬元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利減少６％至１１７２萬元，毛利率下跌２﹒７個百分點至６８﹒７％；
（二）餐飲業務：營業額減少７﹒５％至１２３４萬元，佔總營業額７２﹒３％，分部溢利減少９﹒８％至
８８４萬元；
（三）手工烘焙店：營業額增加１４﹒３％至４７２萬元，佔總營業額２７﹒７％，分部溢利減少６５％至
２１﹐０００元；
（四）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為４１萬元，計息銀行借款為２５４萬元，資本
負債比率（按計息銀行借款除以總權益計算）為－７３﹒３％（２０２２年１２月３１日：
２１７﹒６％）。
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