－ ２０２１年度，集團營業額上升８﹒５％至８﹒６億元（人民幣；下同），業績轉盈為虧，錄得股東應佔虧損
８０８４萬元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利減少１４﹒６％至２﹒１４億元，毛利率下跌６﹒８個百分點至２４﹒９％；
（二）果凍產品：營業額增長１２﹒３％至４﹒７３億元，佔總營業額５５％，分部溢利則下降７﹒５％至
１﹒３億元；
（三）膨化食品：營業額上升３﹒５％至２﹒２５億元，佔總營業額２６﹒２％，分部溢利則下跌３３﹒５％
至５３７９萬元；
（四）調味產品：營業額增加１１﹒７％至８３４９萬元，分部溢利則減少４﹒６％至２６３０萬元；
（五）糖果及其他產品：營業額下降１％至７８３９萬元，分部溢利則增長１倍至４２１萬元；
（六）於２０２１年１２月３１日，集團有現金及銀行結餘為４﹒４億元及銀行貸款為９７４０萬元，流動比
率為１﹒１倍（２０２０年：２倍），製成品周轉期為２３日（２０２０年１２月３１日：２５日）。
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