－ ２０２２年度，集團營業額增長８１﹒２％至７１﹒７３億元（人民幣；下同），業績轉虧為盈，錄得股東應
佔溢利２﹒３億元。年內，集團業務概況如下：
（一）整體毛利增加２﹒５倍至１２﹒４９億元，毛利率上升８﹒４個百分點至１７﹒４％；
（二）銷售在家吃飯及其他食品相關產品：營業額增長８１﹒９％至７０﹒５８億元，佔總營業額９８﹒４％
，毛利增加３﹒１倍至１１﹒３４億元，毛利率上升８﹒９個百分點至１６﹒１％，其中火鍋產品之營
業額增加７３﹒１％至５３﹒５２億元，毛利增長３﹒４倍至９﹒９１億元，燒烤產品之營業額增加
１﹒４倍至７﹒１４億元，毛利上升４﹒１倍至１億元；
（三）綜合指導服務：營業額增長４７﹒８％至１﹒１５億元；
（四）於２０２２年１２月３１日，集團之現金及銀行結餘為６﹒９５億元，另有租賃負債３９１５萬元，銀
行及其他借款９５６３萬元，流動比率為１﹒８倍（２０２１年１２月３１日：３﹒４倍），資產負債
比率（按計息借款及租賃負債總額除以計息借款、租賃負債及股東應佔權益總額）為４﹒９％
（２０２１年１２月３１日：１﹒９％）。存貨周轉天數為５０﹒８天（２０２１年１２月３１日：
６３﹒２天）。
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