－ ２０２３年度，集團營業額減少１﹒３％至１１７﹒９８億元（人民幣；下同），股東應佔溢利下降
６９﹒３％至１﹒０８億元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利下跌５３﹒２％至５﹒５７億元，毛利率減少５﹒２個百分點至４﹒７％；
（二）上游產品：營業額下降１﹒３％至８５﹒９７億元，佔總營業額７２﹒９％，業績轉盈為虧，錄得分部
虧損８５４１萬元，毛利率下降３﹒６個百分點至１﹒５％。年內，玉米澱粉銷量增加２﹒７％至
２００﹒７萬噸，平均售價則下降１﹒９％至每噸２８１６元；
（三）發酵及下游產品：營業額減少１﹒３％至３２﹒０１億元，佔總營業額２７﹒１％，分部溢利下跌
３３﹒６％至２﹒６３億元，毛利率下降９﹒８個百分點至１３﹒３％。其中，賴氨酸及澱粉糖之營業
額分別下跌６﹒７％及１２﹒８％，至２２﹒６２億元及４﹒７２億元，變性澱粉之營業額則增加
７９﹒４％至３﹒５２億元；
（四）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為９億元，借款為５﹒６億元。流動比率為
２﹒３倍（２０２２年：２﹒８倍），槓桿比率（按借款除以總資產計算）為１０﹒５％（２０２２年
：５﹒６％），存貨周轉天數為２６天（２０２２年：２５天）。
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