－ 截至2026年6月止六個月，集團營業額上升3.1%至11.75億元，股東應佔虧損收窄30.8%至
2557萬元。期內業務概況如下：
（一）整體毛利增長9.8%至7646萬元，毛利率上升0.4個百分點至6.5%；
（二）期內，食肆及餅店營運之收益持平於10.01億元，佔總營業額85.2%；銷售食品及其他項目之
收益上升24.7%至1.04億元；家禽養殖場營運之收益增加28%至7004萬元；
（三）按地區劃分：
１﹒香港：營業額增加4.8%至8.25億元，佔總營業額70.2%。於2026年6月30日，
集團於香港共經營44家食肆，以及5家泰昌餅家店舖，另於新加坡經營11家泰昌餅家店舖；
２﹒中國內地：營業額下跌0.6%至3.51億元，佔總營業額29.8%。於2026年6月30
日，集團於中國內地共經營19家食肆；
（四）於2026年6月30日，集團之現金及等同現金項目為1.97億元，銀行借貸為2623萬元，另
有租賃負債3.51億元。流動比率為1.02倍(2025年12月31日：0.99倍)，負債比
率(計息銀行借貸總額除以本公司權益持有人應佔權益總額計算)為2.4%(2025年12月31
日：3%)。
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