－ ２０２４年度，集團營業額減少１７﹒８％至２４﹒２６億元，業績轉盈為虧，錄得股東應佔虧損５２８０萬
元。年內業務概況如下：
（一）整體毛利下降５９﹒１％至１﹒３３億元，毛利率減少５﹒５個百分點至５﹒５％；
（二）年內，食肆及餅店營運之收益減少１８﹒５％至２１﹒３４億元，佔總營業額８８％，銷售食品及其他
項目之收益下降４％至１﹒９１億元；家禽養殖場營運之收益下跌２４﹒６％至１﹒０１億元；
（三）按地區劃分：
１﹒香港：營業額下降８﹒９％至１６﹒２４億元，佔總營業額６７％。於２０２４年１２月３１日，
集團於香港共經營４５家食肆，以及５家泰昌餅家店舖；
２﹒中國內地：營業額減少３１﹒３％至８﹒０１億元，佔總營業額３３％。於２０２４年１２月３１
日，集團於中國內地共經營２６家食肆；
（四）於２０２４年１２月３１日，集團之現金及等同現金項目為２﹒１３億元，銀行借貸為５５０９萬元，
另有租賃負債３﹒４９億元。流動比率為１﹒０４倍（２０２３年：１﹒１３倍），負債比率（計息銀
行借貸總額除以股東權益總額）為４﹒８％（２０２３年：７％）。
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