－ ２０２１年度，集團營業額增長５４％至４１﹒８億元（人民幣；下同），股東應佔溢利上升１﹒７倍至
３﹒４億元。年內，集團業務概況如下：
（一）按服務劃分，餐廳經營之營業額增加５９﹒２％至３５﹒２４億元，佔總營業額８４﹒３％；外賣業務
之營業額增長３１﹒２％至６﹒２２億元；
（二）按品牌劃分：
１﹒九毛九：收入上升６﹒３％至７﹒６億元，佔總營業額１８﹒２％，分部溢利增長１﹒２倍至
７０７１萬元。年內，整體顧客人均消費減少１﹒７％至５９元，翻座率上升至１﹒９次／天；
２﹒太二：收入增長６７﹒８％至３２﹒９２億元，佔總營業額７８﹒８％，分部溢利增加１﹒２倍至
６﹒８５億元。年內，整體顧客人均消費增加１﹒３％至８０元，翻座率降至３﹒４次／天；
（三）於２０２１年１２月３１日，集團共經營４７０間餐廳，當中包括８３間九毛九餐廳及３５０間太二餐
廳；
（四）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為１３﹒４２億元，並無銀行貸款，惟有租賃負
債１５﹒０５億元。流動比率為３﹒１８倍（２０２０年１２月３１日：３﹒８２倍），資本負債比率
（即銀行貸款除以權益總額）為零（２０２０年１２月３１日：１﹒４％）。
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