－ 2021年度，集團營業額增長54%至41.8億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利上升1.7倍至
3.4億元。年內，集團業務概況如下：
（一）按服務劃分，餐廳經營之營業額增加59.2%至35.24億元，佔總營業額84.3%；外賣業務
之營業額增長31.2%至6.22億元；
（二）按品牌劃分：
１﹒九毛九：收入上升6.3%至7.6億元，佔總營業額18.2%，分部溢利增長1.2倍至
7071萬元。年內，整體顧客人均消費減少1.7%至59元，翻座率上升至1.9次/天；
２﹒太二：收入增長67.8%至32.92億元，佔總營業額78.8%，分部溢利增加1.2倍至
6.85億元。年內，整體顧客人均消費增加1.3%至80元，翻座率降至3.4次/天；
（三）於2021年12月31日，集團共經營470間餐廳，當中包括83間九毛九餐廳及350間太二餐
廳；
（四）於2021年12月31日，集團之現金及現金等價物為13.42億元，並無銀行貸款，惟有租賃負
債15.05億元。流動比率為3.18倍(2020年12月31日：3.82倍)，資本負債比率
(即銀行貸款除以權益總額)為零(2020年12月31日：1.4%)。
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