－ 截至2026年6月止六個月，集團營業額上升33.6%至9.39億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利
增長51.2%至6326萬元。期內，集團業務概況如下：
（一）直營餐廳經營：營業額上升36.2%至8.53億元，佔總營業額90.8%；其中堂食服務及外賣
業務之營業額分別增長22.7%及88.1%，至6.1億元及2.42億元；直營餐廳整體單店日
均訂單及訂單平均消費額分別為388份及28.6元；
（二）特許經營管理：營業額增加12.6%至8632萬元；特許經營餐廳整體單店日均訂單及訂單平均消
費額分別為398份及27.5元；
（三）截至2026年6月30日，集團共有550家餐廳，包括451家直營餐廳及99家特許經營餐廳；
（四）於2026年6月30日，集團之現金及現金等價物為2.35億元，短期借款為1600萬元。流動
比率為1.38倍(2025年12月31日：1.56倍)，資本負債比率(短期借款除以權益總額
)為2%(2025年12月31日：零)。
|
